佐料
中筋粉150克
玉米粉50克
小米粉50g
牛奶100克
6個熟栗子
1熟玉米
大棗適量
葡萄幹數量
酵母3g
步驟
1.準備材料。
2.首先，將面粉與牛奶和酵母混合，揉成面團。煮熟的玉米和栗子，洗好的葡萄幹和棗。
3.將玉米、栗子、葡萄幹混合，揉成面團，放入模具中發酵。
4.發酵兩倍大，加入紅棗，入鍋蒸25分鐘。