有機木耳是木耳屬的壹種真菌，寄生在枯木上。它富含鐵、鈣、磷和維生素B1。有機黑木耳含鐵極其豐富，常吃黑木耳可以補血養顏，使人的皮膚紅潤有光澤，可以防治缺鐵性貧血；有機黑木耳含有維生素K，能減少血栓，防止血栓形成，預防動脈粥樣硬化和冠心病。黑木耳中的膠質可將殘留在人體消化系統中的灰塵、雜質吸附濃縮並排出體外，從而起到清胃清腸的作用，對膽結石、腎結石等內源性異物也有顯著的溶解作用。有機黑木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強人體免疫力，經常食用可防癌抗癌。
大棗能提高人體免疫力，抑制癌細胞:藥理研究發現，大棗能促進白細胞生成，降低血清膽固醇，增加血清白蛋白，保護肝臟。大棗還含有抑制癌細胞，甚至使癌細胞轉化為正常細胞的物質；經常吃鮮棗的人很少患膽結石。這是因為鮮棗中豐富的維生素C使體內多余的膽固醇轉化為膽汁酸。膽固醇少了，結石形成的概率就降低了。
上一篇:指雲足療按摩不定期？下一篇:枸杞和茶葉的最佳搭配是什麽？