擴展數據
耕作季節
芹菜在華北露地栽培，秋季適合芹菜生長的氣候最長，所以產量、品質和栽培面積也最大。芹菜也可以在各種保護區種植，實現周年供應。
壹般65438春季+0 ~ 2月溫室種植，3月下旬~ 4月中旬種植，5月下旬~ 7月收獲，秋季栽培，6月中旬~ 7月上旬播種，8月上旬~ 9月中旬春季種植，6月+08 ~ 65438+2月收獲。
壹般來說，保護地栽培多在7月上旬、7月中旬至8月上旬種植，9 ~ 165438+10月在改良溫室或日光溫室種植，6 ~ 3月采收。
主要價值
據現代科學分析，每100g芹菜含蛋白質2.2g，脂肪0.3g，糖1.9g，鈣160mg，磷61mg，鐵8.5mg，胡蘿蔔素等B族維生素。
品種分類
本琴
該品種生長勢強，抽薹晚，分枝少。葉柄堅實，品質好，抗病，適應性廣。平均株重0.5公斤，平均畝產6000 ~ 10000公斤，適合春秋兩季在全國各地露地和設施栽培。
東秦津南
這個品種有厚葉柄，淺綠色和可口的香味。株高90cm，單株重0.25Kg，分枝少，最適合保護地冬季生產使用。
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