方法
梨:清心降火，緩解秋燥
梨有潤燥、祛風、止咳平喘、清心瀉火、解除“秋燥”、醒酒解毒的作用。生梨性涼，老年人不宜壹次吃太多。脾胃虛弱的人也可以做冰糖燉梨水，也是壹種很好的吃法。
紅棗:寧心安神，抗過敏
大棗具有寧心安神、益智健腦、增進食欲、去腥去臭、抗過敏、提高免疫力的作用。還能防治高血壓、骨質疏松、貧血，是老年人秋季進補佳品。
菊花:祛燥潤喉，預防感冒
菊花能祛風平肝、清心除煩、祛燥潤喉、生津明目、解酒中毒，對感冒、頭痛有壹定的輔助治療作用。老年人在秋季可以適當飲用菊花茶，達到祛火潤肺的養護目的。
紅薯:防癌助排毒
紅薯被評為餐桌上最好的食物，具有防癌、防便秘、減肥等功效。經常吃紅薯可以延年益壽。