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哪些食物對降血脂很有幫助?

僅靠壹種食物或幾種食物控制血脂的效果是有限的。只有合理的飲食結構和均衡的營養才能有效控制血脂。首先,我們需要控制能量來保持適當的體重,控制脂肪、膽固醇和糖的攝入,適當增加膳食纖維和蛋白質。食物搭配主要包括以下內容:

1.主食粗細多樣化,禁止油炸或加糖。可以多選擇主食,如米粉、全麥、糙米、燕麥、蕎麥、高粱米、小米、紫米、土豆、玉米、豆類、根菜類等。

2.蛋白質食物,如三文魚、金槍魚、黃魚、帶魚、鱸魚、雞肉、牛肉、羊肉、豬肉、大豆及制品,蛋白質食物如雞蛋、牛奶、酸奶等需要控制;

3.蔬菜種類很多,如洋蔥、茄子、西蘭花、紫甘藍、辣椒、番茄、芹菜、黃瓜等。

4.水果,如柑橘、獼猴桃、藍莓、山楂等。富含維生素C的水果;

5、需少油少糖,戒煙戒酒,適當運動。

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