吃姜有三個好處。
1，排汗降溫
生姜中的姜酚對心臟和血管有壹定的刺激作用，可以加速血液循環，打開毛孔，增加排汗。隨著汗液，可以帶走體內的余熱，有壹定的防暑效果。吃姜可以很好的降溫，尤其是夏天。如果吃壹些生姜，可以消暑，預防中暑。這是壹種很好的清涼食品。而且吃姜還能很好的發汗，是很好的食物。
2.腸胃炎的預防和治療
春夏季節細菌生長活躍，容易汙染食物，引起急性腸胃炎。適當吃壹些生姜或者用幹姜和開水沖服，可以防治腸胃炎。春天病毒感染很嚴重，病毒傳播很厲害，所以吃壹些生姜可以幫助消滅病菌，起到抗病毒的作用，不用擔心被病毒感染，還可以預防感冒。
3、驅寒
春夏交替季節容易受寒，引起感冒、傷風。喝點姜汁有助於驅寒。暑熱、風熱引起的感冒不適合飲用。平時用生姜煮水，可以很好的預防感冒等疾病，而且可以很好的暖胃。如果淋雨了，要及時喝點姜水，可以很好的祛除感冒，最重要的是預防感冒的發生。
從上面的知識可以看出，生姜是壹種很好的食療產品，平時吃壹些生姜有很多好處，可以幫助我們保持健康。吃點姜對胃有很多好處，可以健脾胃，防止惡心。以上就是吃姜的好處，希望能幫到妳。