鰱魚(100g)營養成分:能量104大卡，蛋白質17.8g，脂肪3.6g，膽固醇99mg，飽和脂肪酸0.8g，多不飽和脂肪酸0.5g，單不飽和脂肪酸1g，鈉58mg，鎂23mg，鎂23mg。
擴展數據
鰱魚的飲食禁忌。
1，鰱魚肉不宜多吃，吃多了容易口渴。
2、鰱魚能增強炎癥，因此，甲亢患者不宜食用。
3、鰱魚不宜與甘草同食，容易引起腹瀉。
4.鰱魚的膽囊有毒，不要吃。處理鰱魚時要清洗膽囊。
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百度百科-鰱魚