茵陳白花蛇舌草燉鯽魚
材料:茵陳20克，白花蛇舌草20克，鯽魚1條(約400-500克)，瘦豬肉100克，蜜棗2個，生姜3片。
做法:蜜棗浸泡、洗凈、去核；鯽魚宰殺，炒至微黃。將姜放入瓦鍋內，加水2500毫升(10碗)，大火煮2小時，加鹽、油。
功效:茵陳具有良好的清熱利濕、退黃、降血脂、降血壓的作用，排草具有良好的清熱化瘀、消癰解毒的作用，而鯽魚能幫助胃腸道，通陰利濕，溫中降氣。我們吃這種食物，可以清肝熱，祛濕。
夏枯草燉豬肉。
材料:橫瀝500克，夏枯草20克，茵陳20克，生姜4片。
做法:將豬橫飛去腥備用。將夏枯草、茵陳、生姜和豬肉放入砂鍋中，加入2500毫升水。先燜2小時再燜調味。
功效:叉燒有健脾和胃、幫助消化的作用。我們吃夏枯草可以清肝明目，散結消腫，而綿茵陳有清濕熱退黃的作用。這些成分加在壹起，可以幫助我們清熱利濕，對清肝熱有很好的作用。
以上是我們在谷雨的時候適合祛濕養肝的兩種湯。它們對我們的身體有很好的調理和滋補作用，可以幫助我們改善壹些不適，所以妳可以自己做壹些，和家人壹起喝。