1，龍族破壁料理機是集榨汁機、豆漿機、冰淇淋機、料理機、研磨機等功能於壹體的產品。，可以實現多種功能的作用，是壹種可以瞬間打破食物細胞壁，釋放植物化學物質的機器。
2.龍的料理機擁有超高轉速，即22000轉以上，能瞬間破壁果蔬細胞壁，並能有效提取植物生化物質，因此獲得破壁料理機稱號，是現代家庭保健養生家電產品。
3.龍破壁料理機采用超高速電機帶動不銹鋼刀片，以超高速切割粉碎杯中的食物，使食物的細胞壁破碎，細胞內的維生素、礦物質、植物化學物質、蛋白質、水分充分釋放。
4.影響破壁率和破壁效果的主要因素是電機的負載轉速；通過連接器傳遞到葉片的轉速；葉片的數量、長度和厚度參數；杯子的形狀參數可以反映刀片切割或撞擊食物時的瞬時速度和切割頻率。