羊肉是壹種營養價值很高的食物。羊肉富含蛋白質、脂肪、磷和維生素B？，維生素B？、煙酸、甾醇等營養成分。中醫認為羊肉性溫味甘，入脾腎經，有補氣血、助元陽之功效。常吃羊肉有提高免疫力、糾正貧血、促進血液循環、升溫禦寒、幫助消化的作用。
冬天吃羊肉可以壯陽補腎，健脾養胃。
②蘿蔔。俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜，不用醫生開”，甚至有人把蘿蔔稱為“小人參”。這是因為蘿蔔有很強的行氣作用，還能止咳化痰、去燥生津、清涼解毒、利尿等。
3山藥。山藥具有健脾除濕、益氣益肺的功效，可預防心臟病。