值得壹提的是，莫菲和他的老搭檔郭德綱不僅共同主持了江蘇衛視的熱播綜藝《非常好》，還擁有壹起經營餐廳的經歷。大衛的烹飪和養生理論也很受歡迎，郭京飛是圈內有名的資深美食家。這壹次，四位大叔齊聚小餐廳，在各有所長的基礎上分工明確。其中，Morphy將擔任店長統籌小餐廳的規模，而學會了銷售“壹流能力”的郭德綱將成為壹張可愛的臉吸引顧客，David將以精湛的廚藝被稱為業務能力的頂尖，郭京飛將成為小餐廳的搞笑忙內和燒烤經理，充分挖掘了大叔們的管理、營銷、烹飪等技能，小餐廳也為寶藏男做出了貢獻。
大叔餐廳的飛客陣容也很豐富。吉娜、艾琳、郭麒麟、董璇、金星、陳喬恩、黃健翔、黃嵐等眾多好友前來助陣，從演員、模特、名嘴到制作人、主持人，還邀請了大理當地的洱海護衛隊。節目組打破常規的飛客陣容選擇，從圈內好友到大理當地文化特色，既保證了趣味性，又突出了。