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如何食療養生女性在秋冬季節如何補氣血?

氣血不足需要補血補氣,屬於壹個慢慢調理的過程。日常飲食首先要以營養充足為首要條件,多吃補氣血的食物和藥物。性平味甜的溫熱食物,營養豐富、易於消化吸收的性平食物要多吃。

主食以富含礦物質的食物為主,如粳米、糯米、小米、黃米、大麥、蓧麥等,具有補氣的作用。紫米、黑米等食物含鐵豐富,補血效果更好。富含硫胺素、核黃素、煙酸的食物,如雞肉、驢肉等,有助於補氣;豬肉、鰻魚、魷魚、海參、蛤肉、帶魚等富含蛋白質和生物堿的食物對補血有益。

補氣的蔬菜有山藥、扁豆等食物;黑木耳、蓮藕、發菜等食物中含有豐富的葉酸和生物堿,具有很好的補血作用。

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