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豆漿中加入兩種食物,可以降低血糖,保持健康。

功效:降低血糖,預防各種並發癥。

原料:黃豆60g,蕎麥30g,枸杞15g。

調料:10g冰糖。

練習:

1.黃豆浸泡10小時,洗凈備用。蕎麥洗凈,浸泡2小時。枸杞洗凈,用清水浸泡備用。

2.將上述原料壹起倒入豆漿機中,加水至適當位置,煮至豆漿機提示豆漿做好。

3.過濾後加入冰糖攪拌至融化。

註意:市面上的豆漿包裝都會標註保質期。理論上,在有效期內完成是沒有問題的。但豆漿容易受微生物影響,壹旦開封就容易變質,所以即使在有效期內也宜盡快飲用。

功效:促進胰島素分泌,抵抗血糖升高。

材料:黑豆60克,燕麥30克,玉米須20克。

調料:10g冰糖。

練習:

1.黑豆浸泡10小時,洗凈備用。燕麥洗凈,浸泡2小時。玉米須洗凈,切塊。

2.將上述原料壹起倒入豆漿機中,加水至適當位置,煮至豆漿機提示豆漿做好。

3.過濾後加入冰糖攪拌至融化。

註意事項:玉米須能利尿消腫,平肝利膽。適應癥:急慢性腎炎、水腫、急性膽囊炎、膽結石、高血壓。玉米須含有大量的硝酸鉀、維生素K、谷甾醇、豆甾醇和揮發性生物堿,能利尿、降血壓、降血糖、止血、促進膽囊功能。

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