大棗，性味溫和，能養血健脾和胃。枸杞能治肝腎陰虛，益眼睛。紅糖，性溫，味甘，入脾，有補氣補血、健脾暖胃、止痛、活血化瘀的作用。此湯可用於壹般人春季養生，也可用於產後補血、經期婦女疼痛管理。女性朋友經常喝這種湯，也有美容保健的功效。
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不宜喝紅糖水的人
紅糖不僅對女性有奇效，對抵抗力弱的老人和小孩也有奇效。它可以在寒冷的季節變暖。紅糖雖好，但不適合陰虛火旺的人。
陰虛火旺的常見表現為易怒、性欲亢進、口幹、手足發熱、潮熱盜汗、舌紅少苔。他們總覺得體內有火，多見於更年期綜合征、甲亢、高血壓、糖尿病。這類女性如果在假期喝紅糖，很容易導致月經延長。
另外，紅糖是甜的，肥胖、痰多的人不宜食用。
人民網-盤點:適量忌喝紅糖水
百度百科-紅棗枸杞紅糖水