酸菜魚火鍋:火鍋絕對是冬天最好的美食。圍坐在火鍋旁，享受這熱氣騰騰的美食別有壹番風味。那麽為什麽要酸菜魚火鍋呢？魚壹定要選黑魚，2斤左右，酸菜魚，加上火鍋底料，真的讓人繞三天。
三、最好吃的肥牛火鍋:為什麽把最好吃的肥牛火鍋放在第三位？因為貴！肥牛的價格壹直比較高，但是作為冬天的冷食還是綽綽有余的。而且牛肉本身紋理清晰，肥瘦分明，但以瘦肉為主，更偏愛牛肉，更有嚼勁，更過癮。
四、羊肉:冬天要補陽氣如羊肉。羊肉具有強身、補血、暖身、補腎、壯陽、生肌、強身、抗風寒的功效，可改善中老年人體虛、陽虛、畏寒、乏力等癥狀。羊肉能補血，治療女性氣血兩虛，形體消瘦。羊肉還有助於滋潤和美化面部，使胡須和頭發變黑。羊肉還能促進消化液的分泌，保護胃壁，幫助消化。
所以無論是羊肉串、羊肉湯還是羊肉面，都是特別好的禦寒食品。
五、韭菜:壹大鍋各種菜，在鍋裏壹起煮，配各種調料，做成壹碗熱氣騰騰的韭菜，冬天的下午吃壹碗，真的讓人回味無窮，寒氣不再。燉菜有土豆片、粉條、蔬菜、豆腐、腐竹、肉等。