黃精是壹種中藥，壹味滋補。古人說“這裏的人不是什麽都不吃，只是不吃五谷雜糧，所以用藥食同源的產品，如熟地黃、黃精、枸杞、桑葚等，起到滋補的作用。
所以黃精有其理論依據，但畢竟不是食物，量不宜太大。可以每天吃幾克作為補充。