臘八粥
因為臘八節的時間介於小寒和大寒之間，所以很多地方都有在這個小寒的日子吃臘八粥的習俗。臘八粥由八種食材熬制而成，營養豐富，熱量高，味道鮮美，所以在小寒天吃臘八粥可以溫暖全身。在河南，臘八粥又稱“大家飯”，是紀念民族英雄嶽飛的節日食品習俗。
羊肉
小寒是壹年中最冷的時候，人很容易受到寒冷的侵襲。抵禦寒冷最快捷有效的方法不是棉衣，而是壹碗熱氣騰騰的羊肉湯。羊肉是性價比最高的溫補食品。如果用壹些當歸、山藥、胡蘿蔔煮著吃，用大蔥、生姜調味，建議壹周吃壹次，既不會上火，又能讓冬天變得溫暖。
糖醋湯
河南有壹種老字號的酸辣雞蛋湯，很受歡迎。這種湯經常出現在河南的宴席上。無論是吃了油膩的魚肉之後，還是喝了酒之後，酸辣的雞蛋湯都是絕佳的搭配。酸辣雞蛋湯裏的“辣”不用辣椒，用的是花椒和姜。辣椒的“辣”味與辣椒不同，辣椒的“辣”味只存在於表面，而是由內而外散發出來的。能給人長久的溫暖感，使胃部溫暖舒適。用姜末做辣椒很難，所以我想和妳分享壹下。