黑米粥:
黑米粥的原料有黑米、糯米、枸杞、紅棗，喜歡甜的可以加糖調味。黑米含有多種氨基酸，維生素含量豐富，具有極佳的滋補作用，尤其對女性而言，可促進血液幻覺，補血補氣。春天喝黑米粥越多，氣色越好。
杏仁粥:
春天也是壹個容易幹燥上火的季節。杏仁有清火、安神、潤燥的作用。用20粒左右的杏仁和糯米煮粥至軟爛。最適合春季飲用，滋補保濕。
菊花粥:
用菊花和糙米煮粥也是軟爛的，適合中老年人。菊花能清熱降火，還能延緩身體衰老。糙米含有較多的膳食纖維，對改善老年人的腸道健康有奇特的作用。建議中老年朋友春天多喝菊花蒸糙米。
芹菜粥:
芹菜粥是壹種老少皆宜的粥，制作方法也很簡單。用糙米、紅米、小米煮至軟爛，再加入芹菜丁煮至軟爛。糙米、紅米、小米添加的營養成分更均衡，芹菜可以去肝火和膳食纖維，所以適合大人、小孩、年輕人、中老年人在春天這個季節食用。