1，負責客戶營養飲食和健康調查和記錄，評估客戶的飲食習慣和營養狀況。
2、了解顧客的疾病史，為制定營養飲食計劃做準備。
3.為顧客制定營養飲食計劃。
4.監督指導顧客飲食，給出調理方案並記錄。
5.與餐廳工作人員溝通，確定第二天提供給顧客的個性化保健食品。
6、研發保健品，如茶、粥、湯、糕點等。，以突出餐廳的特色，吸引顧客。
7.每月寫壹份工作總結，總結當月的不足、改進措施和下月的工作計劃。
8、學會積累營養知識，不斷提高自己的工作能力和專業知識水平。
9.與其他部門合作，互相幫助，以確保工作的順利進行和服務的可用性。
10，積極參加公司組織的活動和培訓。
11.完成上級交辦的其他任務。