2.破壁料理機集榨汁機、榨汁機、豆漿機、冰淇淋機、料理機、研磨機等產品的功能於壹體，完全做到了壹機多用的功能，可以瞬間破壁食物的細胞壁，釋放植物生化物質。
3.由於超高轉速(22000轉/分以上)可瞬間破壁果蔬細胞壁，有效提取植物生化元素，因此獲得破壁料理機的美譽，是現代家庭保健養生的首選。
現在最新壹代的榨汁機是集加熱攪拌於壹體的多功能破壁料理機，不僅可以制作果蔬汁、冰沙，還可以加熱豆漿、魚湯、藥湯、粥。采用低速破壁，增強扭力的技術。擴展數據:
1.豆漿是中國漢族的傳統飲料，由西漢淮南王劉安制作。將大豆浸泡在水中，研磨，過濾，煮沸。豆漿很有營養，容易消化吸收。與西方牛奶不同，豆漿是壹種具有中國民族特色的食品，在中國各地廣受歡迎。
2.破壁調理機在破壁料理機的基礎上，通過對工作速度與營養黃金比例的研究，實現破壁粉碎效果與營養釋放的黃金比例，從而達到調理身體、滋補食物、食療的效果。
3.破壁料理機通過實際工作轉速約16000-30000 rpm的高速電機和六葉片大直徑刀片設計，可實現刀片242-452 km/h的黃金切割速度和近180000次/min的切割頻率，實現超細粉碎，快速破壁食物細胞壁。
4、食物的皮、核、根莖中存在的大量植物化學物質被充分破碎釋放，使食物的營養釋放更充分，口感更細膩。經過破壁處理後，成分更有利於人體吸收。