蒸牡蠣的做法
1，準備生蠔。
2.用洗菜刷清洗每個牡蠣。
3.將蔥和蒜切碎。
4.準備好大蒜和剁碎的辣椒。(我在超市買的現成的)
5.往鍋裏加入色拉油。
6.油溫3到4成熱時，放入切好的蔥段和蒜，炒香。
7.然後加入適量的蒸魚和醬油(少壹點)。
8.加入少量料酒。(非常少)
9.然後放在小碗裏盛出備用。
10.此時，將洗凈的生蠔放入準備好的蒸鍋中。大火蒸5分鐘。
11然後把每個牡蠣的殼打開，壹個壹個的把汁倒進去，撒上極少量的蒜和剁椒，就可以吃了！
牡蠣提取物能明顯抑制血小板聚集，降低高脂血癥患者血脂和TXA2含量，促進胰島素分泌和利用，增強惡性腫瘤細胞對輻射的敏感性，抑制其生長。牡蠣是補鈣的最佳食物，富含磷。因為鈣被人體吸收時需要磷的幫助，有利於鈣的吸收。而且還能降低膽固醇和血脂，是非常健康的食品。含有較高的鈣和鋅，適合男性食用，增強體質，促進精子發育。同時也能讓妳胃口大開，促進生長發育。
大家都知道蒸牡蠣的做法。這些食材營養豐富，具有養生的功能和功效，還能幫助消化吸收，增強體質，讓妳的身體更加強壯。哦，妳不妨試試。