高血壓患者的飲食治療是減少鈉鹽，減少膳食脂肪，補充適量的優質蛋白質，註意補充鈣和鉀，多吃蔬菜和水果...日常飲食中可做以下安排:碳水化合物250-350克(相當於主食6-8兩)，新鮮蔬菜400-500克，水果100克，食用油20-25克。...