餵小鴨前先把小米泡2-3分鐘。
小米含澱粉量高，可達70%。還含有蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素等。常用於餵養剛孵出的雛鴨，能為雛鴨提供充足的能量。為了讓小米更好的被吸收，農民在餵小米之前，往往會把小米泡在水裏，而且泡的時間不會太長。