雖然鴿子是壹種非常小的動物，但是不要小看這種小動物。鴿子營養豐富，對身體有很多作用。比如在保健方面，鴿子肉有壹定的保健作用，可以預防和治療多種疾病。而且在中醫上，中醫認為鴿子肉有清熱解毒的功效，而且在冬天用鴿子肉燉湯還可以增強體質，從而增強體質。
而且在我們現在的環境下，由於生活習慣和環境的改變，人的免疫力比較低，身體也不是很強壯，容易被細菌感染，導致身體出現問題。這時候，每壹方都發揮了很大的作用，可以認為它不僅營養豐富，而且在人的身體結構中起到強筋壯骨的作用，從而增強人的免疫力。所以鴿子肉的營養很好。
特別是對於免疫力差的人來說，鴿肉的作用很大，在很多方面也有很多好處。比如現在的女生更註重皮膚的保養，而鴿肉燉湯既要保持皮膚光滑，又能治療皮膚幹燥的問題。所以乳鴿無論從皮膚保養還是保健功效來說，都是非常有營養的。