嗓子啞了飲食禁忌：
1、忌寒涼食物：咳嗽時不宜吃冷飲或冷凍飲料。此時如飲食過涼，就容易造成肺氣閉塞，癥狀加重，日久不愈。
2、忌魚腥蝦蟹：壹般人都知道咳嗽需忌“發物”，不宜吃魚蝦，魚蝦對“風熱咳嗽”影響最大。咳嗽患兒在進食魚腥類食品後咳嗽加重，這與腥味刺激呼吸道和對魚蝦食品的蛋白過敏有關。對某些魚、蛋過敏的小孩更應註意，其中以白鰱、帶魚影響最大。
3、忌甜酸食物：酸食常斂痰，使痰不易咳出，以致加重病情，使咳嗽難愈。咳嗽嚴重時，蘋果、香蕉、橘子、葡萄等都不宜吃，吃甜食也會助熱，使炎癥不易治愈。民間有“生梨燉冰糖”治療咳嗽的習慣，這種吃法對咳嗽初期是不妥當的。
擴展資料：
緩解食物：
1、金橘：金橘中富含維生素C和維生素A、B1、B2、C以及鈣等，有助於消除喉嚨發炎。夏季嗓子疼的患者可以連皮壹起食用，而且味道甘香，連皮都不會有酸澀的味道。、
2、甘草：相信大多數都知道甘草治嗓子疼很有療效，甘草性平，味甘，歸十二經。有解毒、祛痰、止痛、解痙等藥理作用。在中醫上，甘草補脾益氣，滋咳潤肺，緩急解毒，調和百藥。、
3、生姜：生姜自古以來都是人們食用和藥用兩方面的佳品，老姜的根莖部分也有藥效，可以發汗、解熱、保溫、消炎、化痰等。而在吃的時候，可以嘗試用姜湯加上陳皮來煎水，效果會更好。比較適合由於上火引起的發燒、喉嚨痛。
參考資料：