材料：蓮子心2克、雪梨壹個。
做法：將雪梨洗凈去皮、去心，然後把雪梨和蓮子心壹起放入鍋中，加適量的水，用小火煮20分鐘左右即可。
功效：這款茶飲有清熱潤肺、生津止渴、消暑煩悶的作用。
2 蓮子心與綠茶搭配
材料：蓮子心（幹品）3克，綠茶1克，適量的冰糖。
做法：將幹的蓮子心和綠茶放入杯中，用開水直接沖泡，大概加入250毫升的開水，最後用杯蓋蓋住，等5分鐘左右就可以了。
功效：蓮子心和綠茶都具有清心火、降血壓的作用，可以用於清除體內的火氣，輔助治療高血壓。
3 蓮子心與苦瓜搭配
材料：蓮子心5克、枸杞子5克、幹苦瓜片15克。
做法：將苦瓜片、枸杞子、蓮子心壹起放入杯中，用開水燙壹會兒，隨後倒掉茶水。然後再加入適量的開水，蓋上杯子蓋，等5分鐘再喝，可以根據個人的口味加點冰糖。
功效：蓮子心和苦瓜都屬於苦味食物，壹般來說苦味的食物有降泄心火、安神消暑的作用。
4 蓮子心與冬瓜搭配
材料：冬瓜300克、蓮子心6克、食鹽2克、適量的食油。
做法：將冬瓜去皮、洗凈、切小塊備用；然後再將冬瓜放入鍋中，用適量的清水燒開，隨後放入蓮子心，燜煮20分鐘左右，加入適量的調味品進行調味就可以了。
功效：蓮子心有清火的作用，冬瓜有保護肝腎、利水消腫的作用。