可以做土豆燉排骨。具體做法如下：
準備材料：排骨 500g ，大土豆 壹個 ，生抽老抽 ，糖，蒜沫 。
1、土豆切塊用水泡著防止氧化，備用；
2、排骨焯壹遍，再用溫水清洗幹凈，瀝幹水備用；
3、熱鍋下油，放入蒜末爆香，再把排骨倒下去炒幾分鐘；
4、加入白砂糖，生抽老抽翻炒均勻，倒入沒過排骨的開水大火燉開，把浮沫用勺子撇開；
5、燉至還有壹半湯汁的時候把土豆倒下去，繼續大火燉開轉小火燉；
6、到湯汁收幹就可以起鍋裝盤了。