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膽結石手術後飲食上要吃什麽

壹般建議膽結石術後可以進食流食、半流食、低脂肪、低膽固以及富含高纖維素的食物。具體分析情況如下:

建議膽結石術後可以進食的食物:

1.流食、半流食: 如米粥、面條、水果泥、米粉、雞蛋糕、細面條、豆腐腦、蔬菜汁、水果汁、豆漿、牛奶、玉米糊糊等。

2.低脂肪、低膽固醇食物: 如瘦肉、雞肉、魚肉及新鮮蔬菜水果。

(1)豆腐:豆腐富含優質蛋白質,長期適量吃豆腐有利於身體對蛋白的利用,降低血液中的膽固醇含量。

(2)香菇:香菇富含氨基酸以及膳食纖維,適量吃香菇可以降低體內的血脂以及膽固醇。

(3)海魚:海魚富含脂肪酸以及優質蛋白,對降低膽固醇有壹定的作用。

3.富含高纖維素的食物:

(1)谷物類: 如燕麥、大麥、黑麥、小米、黑米、玉米、高粱米等。

(2)蔬菜類:尤其是綠葉蔬菜,如菠菜、小白菜、竹筍、生菜、香菇、芹菜、卷心菜、韭菜、油麥菜、菜花等。

(3)水果類:如草莓、櫻桃、香蕉、柿子、獼猴桃、蘋果、橘子、石榴、鴨梨等。

膽結石術後的註意事項:

1.建議患者避免食用高脂肪類食物如肥肉、油炸食物等,忌辛辣刺激性食物如辣椒、洋蔥等。註意少量多餐,忌暴飲暴食。

2.建議患者註意休息,早睡早起,避免熬夜。

3.建議患者保持輕松、愉快的心情,不要過多勞累、憂心。

4.建議患者可適當活動,但避免進行劇烈運動。

5.建議患者在手術創口應定期換藥,保持手術切口附近清潔、幹燥,以免感染。還需遵醫囑用藥,定期復診。

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