蠶豆病是壹種身體缺乏某種酶而引起的疾病，壹旦使用新鮮的蠶豆會出現急性的血管內溶血，嚴重的會導致死亡，因此患有蠶豆病的人要避免食用蠶豆或者蠶豆類的制品。那麽， 蠶豆病能吃醬油嗎 ？下面我來給大家介紹。
蠶豆病能吃醬油嗎蠶豆病是壹種6-磷酸葡萄糖脫氫酶(G-6-PD)缺乏所導致的疾病，表現為食用新鮮蠶豆後突然發生的急性血管內溶血。蠶豆病屬於遺傳病，性染色體隱性遺傳是蠶豆病的成因。所謂的隱性遺傳，意思是當女性的壹對X性染色體都帶有疾病基因才會發病，而男性只要X染色體異常就會發病。只有壹個異常X染色體的女性沒有癥狀，但是她們所生的男孩如果得到這個異常的X染色體，就會發病。
患有蠶豆病的人壹定要註意飲食，不能吃新鮮蠶豆或者蠶豆類制品。那麽，蠶豆病能吃醬油嗎?如今市面上的醬油大多是由黃豆制成的，所以只要不是蠶豆制作的醬油也是可以吃的。
另外，蠶豆病不能吃珍珠末，金銀花，川蓮，牛黃，臘梅花，熊膽，保嬰丹，切記禁食蠶豆或蠶豆生加工品，避免在蠶豆開花、結果或收獲季節去蠶豆地。至於其他水果蔬菜的話，壹般沒有禁止。下面我來給大家介紹患有蠶豆病要註意什麽。
1、禁吃蠶豆或蠶豆加工品。珍珠末、金銀花、川蓮、牛黃、熊膽等也應避免進食。
2、避免在蠶豆開花、結果或收獲季節去蠶豆地。
3、禁用品少接觸，如樟腦、臭丸、冬青油、顏料、薄荷膏、平安膏、跌打酒等。
4、小心殺蟲劑噴霧。有些殺蟲劑的噴霧則肯定可以使血液溶解，因此在使用的時候也要格外註意。
5、不宜服用氧化性藥物，如伯氨喹啉、磺胺類、呋喃類、維生素K3、K4、非那西丁、氨基比林、碸類等。
蠶豆病用藥禁忌患有蠶豆病的患者應在醫生指導下用藥，不宜服用氧化性藥物，如伯氨喹啉，磺胺類，呋喃類，維生素K3、K4，非那西丁，氨基比林，碸類等藥物及中藥珍珠末，臘梅花，川連等。
1、下列藥物和食物較易引起溶血,應禁用：
抗瘧藥：伯氨喹啉，撲瘧喹啉，戊奎;
磺胺類：磺胺甲基異惡唑,磺胺吡啶,對氨苯磺酰胺,磺醋酰胺;
解熱鎮痛藥：乙酰苯胺;
碸類：噻碸;
其他：呋喃坦叮，呋喃唑酮，呋喃西林，萘啶酸，硝咪唑，消心痛，萘(樟腦)，美藍，苯肼，三硝基甲苯，川連，珍珠粉，蠶豆;
中藥：薄荷，樟腦，萘酚，川蓮，牛黃粉，臘梅花，熊膽，開口茶，七厘散，嬰兒素，牛黃解毒丸等;
2、下列藥物可能會引起溶血,但無慢性非球形紅細胞溶血性貧血者，用正常治療劑量時不會引起溶血：
抗瘧藥：氯喹，奎寧，乙胺嘧啶;
磺胺類：磺胺甲嘧啶，磺酰乙胞嘧啶，磺胺嘧啶，磺胺脒，長效磺胺，磺胺二甲基異惡唑;
解熱鎮痛藥：撲熱息痛(商品名：泰諾、百服嚀、小兒退熱栓)，阿斯匹林，非那酊，氨基比林，安替匹林，保泰松，安他唑林;
其他：氯黴素，鏈黴素，雷米封，洗必泰，VitC，苯妥英鈉，對氨基苯甲酸，苯海拉明，秋水仙堿，左旋多巴，丙磺舒，普魯卡因胺，安坦，亞硫酸鈉甲萘醌，三氧甲芐氨嘧啶，撲爾敏，奎尼丁，維生素k(甲萘醌)。
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