中藥鋪是個特殊行業，整個抓藥過程程序非常嚴格，以防止差錯，生客熟客壹律攔在櫃臺外面，所以櫃臺又叫攔櫃，夥計收到藥方就開始抓藥。現粗看藥方，如果缺少哪味藥，他都會告訴顧客，如果不缺藥他會笑著告訴顧客在外面椅子上面等候。夥計將藥方鋪平，並用鎮尺壓好，然後在櫃臺上鋪好大大小小的包裝紙，依次用戳子按劑量抓藥，壹個藥方壹般要抓四五服，每壹味藥都要單獨包成小包，而且每小包藥內必須放相對應的該味藥的藥名，為的是顧客在煎藥時核對壹遍，以防止出錯。藥包好後還要請另外壹位師傅核對，無誤後再點頭叫師傅把小藥方包裝在藥包上面，小藥包並不捆紮，而是要將三劑藥的小包，換成三大包，三大包的尺寸完全壹樣，每壹劑藥都包成平頂金字塔形。
這大概就是中藥鋪的統壹規定，全國的中草藥都是如此包裝，大藥包上面印有店名，地址經營內容等，每壹個藥包都要用麻繩捆好牢，草藥中如果有先煎的則應單獨捆好，栓在大藥包外面，同時向顧客交代清楚，三劑藥捆好以後要將藥方和小網子別在大藥包上，結賬後整個抓藥過程才算完畢。