怎麽才能均衡飲食，答案是藥補不如食補，口味是選擇的依據之壹，什麽東西都要適可而。
膳食均衡介紹：
是指人類理想的膳食，也是營養科學的壹個重要長遠的目標。除了出生至六個月之內的嬰兒用母乳餵養可以獲取均衡的膳食以外，可以說沒有單壹的食物能稱得上是人類的均衡膳食，只有相互搭配的多種食物才可以構成實際生活中的均衡的膳食。
理論上要求人的膳食既能滿足生理上的進食欲望，又能滿足生理和心理上的物質需要，為均衡膳食。隨著營養科學的發展，均衡膳食的內涵還在不斷地充實和發展。
膳食必須符合個體生長發育和生理狀況等特點，含有人體所需要的各種營養成分，含量適當，全面滿足身體需要，維持正常生理功能，促進生長發育和健康，這種膳食稱為“均衡膳食”。
美國農業部指南建議每天所需谷類、面包、蔬菜、水果的量大大增加，而奶制品及肉類的需求量則大為減少。
其內容如下：谷物類和精制的、添加營養的谷類制品、面包、熱或冷的麥片、面食、米飯：壹天6—11份。1份相當於1片面包或半杯大米。蔬菜類深色綠葉蔬菜、黃色或橘色蔬菜：壹天3～5份。1份相當於1杯生的葉子蔬菜(4片大的葉子）或6盎司蔬菜汁。
水果類柑橘類水果、番茄或其他含豐富維生素C的水果：壹天2-4份。壹份相當於1個中等大小的水果或6盎司新鮮果汁。乳制品類牛奶、奶酪、酸奶及其他奶制品：壹天2-3份。壹份相當於壹杯酸奶或牛奶或1盎司乳酪。
肉類牛肉、仔牛肉、豬肉、羊肉、魚肉、雞肉、動物肝臟、蛋類、肉類代用食品：壹天2-3份。壹份相當於3-4盎司動物蛋白、壹般也就大致相當於壹副紙牌那麽大，或1/4杯堅果。
脂肪、油、糖盡量節制使用。依美國國家研究委員會所定的推薦量，大約壹天能夠供給1200卡的熱量。但是，“人份”量的多寡還要視個人的年齡、體重、需要的能量不同而作適度的調整。