食材明細：雞蛋2個、面條100g、青菜20g、鹽壹勺、雞精壹勺
青菜雞蛋面的做法步驟
1
準備面條、雞蛋、青菜待用
2
倆個雞蛋，加入壹勺溫水，用打蛋器攪拌均勻
3
鍋內放入油，燒熱，倒入雞蛋液，快速滑開
4
雞蛋成型後，加入2碗開水，鹽和雞精，大火煮開
5
下入面條
6
面條快熟的時候，加入青菜，燙熟即可
7
把煮好的雞蛋青菜面盛出，房屋碗裏，吃的時候可以加入幾滴香油或者放點榨菜提味
8
成品