配料：紅辣椒1000克，黃豆醬600克，牛肉300克番茄醬200克，豆油適量，300克胡椒粒和食用鹽以及白糖適量，牛肉粉適量，姜末和熟花生適量。
制作方法：
1、掛準備好的辣椒，洗凈以後晾幹，再用料理機把它打成碎末，牛肉洗凈以後也要用料理機打成肉泥。
2、在炒鍋中放油，把花生炒熟以後，去掉花生皮兒。
3、重新起鍋，放入豆油，加熱以後再放入準備好的胡椒粒兒，聞到香味以後再加入牛肉炒勻，隨後把準備好的辣椒碎入鍋，壹起炒制，放涼即可食用。