產品產地：寧波慈溪
產品特性：香甜可口，松脆無渣，入口即化，不粘牙齒，香味獨特，口齒留香，回味無窮。
產品成分：含蛋白質、碳火化合物及鈣、磷、鐵、胡羅蔔素等多種營養成份。
產品功效：營養豐富，老少皆宜。
產品簡介：三北豆酥糖，是寧波慈溪壹帶傳統食品，與三北藕絲糖齊名，名揚江浙地區和海外。制作豆酥糖，選料要求極為嚴格。豆酥糖經多道工序精心制作後，再用紙包裝得四方棱角分明，厚蒲均勻、底封不用漿糊，免得豆酥糖發潮。這樣，就能保持豆酥糖長久保存香、甜、酥、松特色，且老小皆宜。
豆酥糖營養豐富。每逢年末，寧波地區農村大都做年糕以備春節期間享用。用火熱年糕團嵌豆酥糖，又香又長城又糯，是深受老幼喜愛的時令食品。新中國建立後，"三北豆酥糖"在傳統特色基礎上又有新的提高。
產品典故：三北豆酥糖已有悠久的制作歷史。相傳在100多年前，陸埠鎮上開有壹家叫"乾豐"的南貨茶食店，豆酥糖是由壹位寧波師傅試制成功的。由於配料考究，加工精細，制作的豆棧糖香甜可口，松脆無渣，入口即化。不粘牙齒，且香味獨特，食後令人口齒留香，回味無窮。壹時顧客盈門，名噪浙東，方圓數百裏慕名爭購者，絡繹不絕。上市以後，受到人們廣泛歡迎，壹時聲譽鵲起。