cabbage
讀音：英?['k?b?d?]；美?['k?b?d?]? ?
意思：n.?卷心菜；洋白菜
形容詞：cabbagy
詞語用法：cabbage學名“甘藍”，俗稱“洋白菜”，指cabbage的種類或個數時是可數名詞，用作不可數名詞時指它可食用的部分。a slice of?cabbage則指“壹片洋白菜葉”。
例句：He is busy pricking out some cabbage seedlings。
他正忙於移植壹些卷心菜秧。
擴展資料：
卷心菜的營養價值
卷心菜的水分含量高（約90%），而熱量低，可是大多數卷心菜絲色拉中的熱量比單純的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富於油脂的調料，想通過控制飲食來減肥的人最好用低熱量的調料做色拉。
卷心菜很有豐富的鉀、葉酸，而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用，所以，懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些卷心菜。
卷心菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出壹倍左右。此外，卷心菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的壹個優點。圓白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍。
人民網-卷心菜的營養價值和作用