1.高壓鍋蒸汽沖洗法。把高壓鍋內冷水燒沸，待有蒸汽不斷排出時取下限壓閥，打開抽油煙機，將蒸汽水柱對準旋轉扇葉，由於高熱水蒸汽不斷沖入扇葉等部件，油汙水就會循道流入廢油杯裏，直到油杯裏沒有油為止。
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2.洗潔精，食醋浸泡法。將抽油煙面葉輪拆下，浸泡在用3---5滴洗潔精和50亳升食醋混合的壹盆溫水中，浸泡10--20分鐘後，再用幹凈的抹布擦洗。外殼及其它部件也用此溶液清洗。此法對人的皮膚無損傷，對器件無腐蝕，清洗後表面仍保持原有光澤。
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3.肥皂液表面塗抹法。將肥皂制成糊狀，然後塗抹在葉輪等器件表面，抽油煙機用過壹段時間後，拆下葉輪等器件，用抹布壹擦，油汙就掉了
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4.市面上有很多專用的廚房清潔劑，比如威猛先生，只需要對著油垢處噴灑少許，用抹布壹擦就幹凈了。