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結婚喝團圓酒時出菜的順口溜或者喊彩

蘆蒿香幹——如意吉祥

上湯時蔬——良辰美景

美點雙輝映——花好月圓

合歡水果盤——萬紫千紅

婚宴都點什麽菜二:

紅抱喜臨門——國賓大拼盤

鳳凰展彩堂——蒜蓉蒸扇貝

金球輝影照——醬皇龍鳳球

麗影瑤池舞——鮑參燴魚翅

情深雙高飛——壹品燴鮑片

龍魚永得水——清蒸石斑魚

心心相互印——避風塘排骨

銀燕抱福來——魚唇燉三寶

喜鵲報佳音——珊瑚扒雙蔬

永結喜同心——生炒糯米飯

百年偕好合——蓮子紅豆沙

良辰添美景——季節鮮水果

擴展資料:

以陜西等地來說,傳統婚宴,都是先上4只冷盤,這先上的冷盤壹定要味鮮色美,喜慶話叫“四時春色”。

有的地方,在上了涼菜的同時,會上4只小盤幹果、1盤瓜子,這幹果和瓜子不算菜,是供賓客等待冷菜上齊、正式舉箸前消磨時間的,但也有說法,叫“瓜果豐登”。

冷盤上齊後,就可以舉箸碰杯了——正式開席。酒過三巡,開始上熱菜,即正菜,進入“正席”過程。

正菜不能隨便上,先端上桌的忌炒菜,因“炒”與“吵”同音,老話認為不吉利,主婚後小倆口將經常吵架。而要先上大碗燒菜。其實過去流行“吃八大碗”,也沒有炒菜的,冷盤之後就是上裝在大碗中的燒菜。

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