瑪咖可以調荷爾蒙、調節內分泌系統
瑪咖含有生物堿、甾醇、芥子油苷和異硫氰酸芐酯。生物堿作用於下丘腦和腦垂體，調節腎上腺、胰腺、睪丸等功能，達到平衡荷爾蒙水平。甾醇、芥子油苷和異硫氰酸芐酯調節內分泌系統。瑪咖中的瑪咖烯和瑪咖酰胺通過人體消化後隨血液進入大腦的下丘腦、腦垂體和卵巢或睪丸等性腺系統，調節性荷爾蒙的分泌，使人體自身分泌的性激素保持和恢復到正常水平，而且這兩種成分是無法人工合成的，只有瑪咖裏面才有的兩個成分，所以市面上的瑪咖才會這麽貴。
擴展資料：
註意事項：
因為瑪卡具有豐富的營養成分，已經很補了，但是瑪卡的這種補和傳統的補是不同的，瑪卡的這種補是對人體營養攝入的均衡，如果在吃瑪卡的時候吃其他滋補品、營養品可能會抵消瑪卡的作用，而且瑪卡中獨有生物堿瑪卡烯和瑪卡酰胺可以通過腦下垂體調節人體激素分泌，而現在的好多食品中含有激素，這不利於瑪卡功效的發揮。
人民網-“瑪咖”（Maca）是什麽？營養含量最豐富的食用植