米旗1994年創建於西安。是壹家以生產月餅、蛋糕、面包、中西式糕點為主的全國連鎖食品企業。從創立至今，米旗始終堅持以產品品質為前提的經營理念，不斷致力於產品創新和對市場的準確把握，持續保持行業先鋒地位。1996年，米旗開始區域市場和行業擴張，陸續在西安、哈爾濱、長春、大慶、北京、天津、沈陽成立10家分公司和壹家專業食品研究所，產品形成蛋糕、月餅、面包、中點、西點、營養快餐、制餡、冰淇淋、速凍食品等九大品類體系，經營涉足焙烤、快餐、食品原料加工和冷飲四個行業，擁有員工近三千人，在中國北方市場設立200余家專賣店，產品輻射北方數十個大中城市，成長為全國知名品牌。 年輕的米旗，壹直保持穩健的發展步伐。米旗西安、哈爾濱兩大現代工業園於2002、2004年相繼建立，采用恒溫、恒濕、防塵的現代化廠房，引進先進生產設備，包裝區域更率先使用十萬級凈化系統。園區生產條件已達到國際標準，並通過ISO9001質量管理體系、HACCP食品安全管理體系認證。米旗嚴格按照體系要求，從上遊供應商到生產、儲運至銷售服務進行細致、周密品質管理，確保產品安全、安心、優質。 作為行業旗幟，米旗連續5年蟬聯中國焙烤行業最高賽事蛋糕、月餅、面包團體和個人全部金獎，米旗月餅連續5年榮獲中國“國餅十佳”稱號。目前已有10余名技術人員先後獲得“全國技術能手”稱號。2006年，米旗公司季永先生榮獲了國家勞動部授予的“全國五壹勞動獎章”，這是目前焙烤行業唯壹通過技術比賽獲得的殊榮。2006年9月，米旗月餅又獲得“中國名牌”。