秦皮是我國的壹種中藥，是白蠟樹、白蠟樹、尖葉白蠟樹或宿柱白蠟樹的幹燥枝皮或幹皮。我們在生活中因為天氣原因，非常容易感冒，由感冒引起的咳嗽是非常多見的，感冒之後就會引起迎風流淚的情況，還有很多人肝火旺盛，視力模糊等眼部疾病也非常適合吃秦皮，秦皮有非常高的藥用價值。
秦皮的食療方法
秦皮烏梅湯功效——清熱、利濕、殺蟲
材料：秦皮12克、烏梅30克制法：將上2味加適量水煎煮，去渣取汁，臨服用時加白糖適量。用法：每日2次，早、晚空腹服，每日1劑，連服5日。
點眼秦皮湯功效——風熱上沖，目赤痛，久患不愈
組成：秦皮(銼碎)3兩、青五銖錢7文、黃連(去須)1兩、蕤仁(去皮)半兩、淡竹葉(洗，切)30片。制法：上藥用水1升半，煎至7合，去滓。主治：風熱上沖，目赤痛，久患不愈。用法用量：臨臥時用凈漬，點眼中;或洗眼亦得。
葛根秦皮湯功效——益氣健脾，扶正祛邪，寒熱並調。適用於潰瘍性結腸炎
組成：葛根10克、秦皮、茯苓、焦術各12克、黃芩、太子參、郁金、川牛膝各15克、白花舌蛇、草豆蔻仁各20克、黃芪克、黃連、甘草各6克。制作：上藥加水適量煎煮，連煎2次，取藥汁300毫升。用法：每日1劑，早、晚溫服。
秦皮常見的治病功效
秦皮在我們的生活中有非常多的藥用功效，可以對多種致病菌有不同程度的抑制作用，對多型痢疾桿菌有強的抑菌活性。秦皮對流感病毒、皰疹病毒有抑制作用，因而臨床能治療皰疹性角膜炎。秦皮甲素和秦皮乙素都有明顯的抗炎作用。對實驗性炎癥、水腫有明顯的抑制作用，其消炎作用可能與興奮腎上腺皮質功能有關。
秦皮可以抗過敏和解痙。秦皮乙素對過敏反應釋放的白三烯所致的血管收縮有明顯的保護作用。秦皮乙素對腸平滑肌有抑制作用。秦皮乙素能對抗組胺所致的氣管平滑肌的痙攣，有松弛氣管平滑肌。秦皮甲素和秦皮乙素都有明顯的鎮咳作用、祛痰作用和平喘作用。
秦皮還可以鎮靜、鎮痛和抗驚厥，秦皮甲素和秦皮乙素都有明顯的鎮靜作用。秦皮乙素有顯著的鎮痛和抗驚厥作用。秦皮促進尿酸排泄和利尿，秦皮甲素可促進大鼠和兔尿酸排泄，其機制為興奮交感神經系統，抑制腎臟對尿酸的重吸收等。秦皮苷有利尿作用。秦皮甲素對小鼠有顯著的利尿作用。
秦皮在我們生活中有如此高的藥用功效和食療價值，我們可以在平常出現以上疾病的時候，註意挑選，秦皮厚約2～3毫米，長短不壹。外表面黑褐色或灰褐色，並生有灰白色花斑。內表面稍光滑，黃白色或淡棕色，較老幹皮外表皮顯粗糙，看起來由不規則的龜裂，質地較堅硬而略脆，非常容易折斷。