2、切片完成後，取幾個雞蛋在碗中打散，加入少量的鹽攪拌均勻。
3、然後在烤盤上鋪上壹層錫紙，把面包片擺好，用刷子在面包片上均勻地刷上蛋液，盡量不要滴到錫紙上，否則在翻面的時候面包會和錫紙粘到壹起。
4、烤箱200度預熱，烤6-10分鐘左右，然後取出來翻面，再刷上蛋液，烤同樣的時間就可以了。