魔鬼魚是可以吃的。
魔鬼魚是可以吃的，而且它的肉感相當的好。壹般的魔鬼魚的胸鰭是被經常食用的地方，食用起來相當的爽口，有的人還會選擇把它當做鐵板來食用。魔鬼魚的肝是可以提取出油的，還有就是它的內臟和骨骼也是可以被制作成魚粉，另外魔鬼魚還有較高的藥用價值，因此魔鬼魚會受到漁民們的大量的捕殺。
魔鬼魚介紹
蝠鱝（Mobula），又被稱為魔鬼魚與毯_。屬於軟骨魚綱、蝠鱝科，它包含兩個屬，前口蝠鱝屬和蝠鱝屬。體呈菱形，寬大6m余。體青褐色。扣款大。眼下側位，能側視和俯視。頭側有1對有胸鰭分化的頭鰭，向前突出。背鰭小，胸鰭翼狀。尾細長如鞭，具尾刺。
平時底棲生活，但有時上升表層遊弋，並做遠程洄遊，行動敏捷。以浮遊甲殼類和小魚為食。卵胎生。分布於熱帶、亞熱帶和溫帶各海區，中國見於東海、南海和臺灣沿海。常見的如日本蝠鱝（Mobulaja ponica）、雙吻前口蝠鱝（Mantabirostris）。
蝠鱝主要棲居在熱帶、亞熱帶和溫帶的淺海區域，較少停留或棲息在海底，從離海岸較近的表水層到120米深的海水中都能看見它們的身影。