向日葵屬於直根系的植物，向日葵根系發達，主根壹般可以生長到土層中1.5~2米的位置，側根通常是斜向伸展，可以到達0.8~1米深的土層中，但大部分的根系還是集中在0-40厘米表層耕作層中。
向日葵根系特點根系作用
向日葵根系能進行壹系列有機化合物的合成轉化，其中包括有組成蛋白質的氨基酸，還有很多種植物激素，以及少量的乙烯等，從而更利於向日葵的生長。
根系結構特點
向日葵根系由主根、側根、須根和根毛這四部分組成，向日葵根系在植株花盤形成前後生長的速度是最快的，壹直生長到種子開始成熟時，根系就不再生長了，以後便逐漸枯萎。
向日葵根系樣子及圖片
向日葵根系上主要有主根和側根，主根深入土壤100-200厘米，側根從主根的水平方向生長，側根上長有許多的須根，側根和須根上通常都長著生根毛。主根都是垂直向下生長，並連接著較小的側根和須根，側根和須根上均有根毛。