雞湯可以放蟲草花嗎

雞湯裏是可以放蟲草花，因為蟲草花只是壹種常見的菌類，並不是藥材。蟲草花雞湯的做法如下：

用料 ：土雞450g、蟲草花、紅棗、枸杞、猴頭菇、香菇、鹽，蔥段，姜塊

做法與步驟：

1、將紅棗去核，枸杞洗凈， 泡水備用

2、蟲草花去根兒，泡水備用

3、猴頭菇，香菇泡水備用

4、將土雞，姜塊，蔥段兒放入砂鍋，加水(輔料泡制出的水也放入砂鍋)，開大火，沸騰後撇去雜沫，加入輔料(蟲草花，紅棗，枸杞，猴頭菇，香菇)，後溫火40分鐘左右，加入少量鹽即可。

5、出鍋裝碗即可。