碘酸鉀的化學式：KIO?。
壹、碘酸鉀的簡介：
碘酸鉀是壹種無色或白色結晶粉末，化學式為KIO?。它能溶於水和碘化鉀水溶液、稀硫酸，不溶於乙醇。碘酸鉀常被用作分析試劑、氧化劑及氧化-還原滴定劑。
此外，碘酸鉀還常被添加在食鹽中，即為含碘食鹽，用於補充碘成分，預防碘缺乏病。在水中，碘酸鉀的溶解度隨溫度升高而增加。碘酸鉀的壹酸合物KIO?.HIO?和二酸合物KIO?.2HIO?均為無色單斜晶體。
二、用途：
1、用作家畜飼料添加劑。動物飼料中作為調節缺碘的添加劑。
2、分析試劑。化學分析中，作為添加劑。如配制氧化還原滴定標準溶液，作氧化劑。對鉭等元素進行微量分析。也用作絡合劑、掩蔽劑、細菌抑制劑等。
3、用作小麥面粉處理劑、面團改質劑、食鹽加碘劑。FDA（§184.1635，2000）規定可用於面包，最高限量為0.0075%（以小麥面粉量計）。
我國規定可用於固體飲料，限量0.26～0.4mg/kg。可用作防止地方甲狀腺病的加碘食鹽或藥劑。近年來以碘酸鉀作為抗腫瘤藥物，發現在某種情況下具有抑制腫瘤生長的作用。
碘酸鉀的物化性質及生產方法：
壹、物化性質：
碘酸鉀為固體，有毒，無色或白色單斜結晶體或粉末狀。無嗅無味。
相對密度323.93，熔點560℃，溫度在熔點附近時，開始部分分解為碘化鉀和氧氣。溶於水、碘化鉀水溶液、稀硫酸、乙二胺和乙醇胺：微溶於液體二氧化碳，不溶於醇和氨水。
二、生產方法：
1、微波誘導清潔合成高純碘酸鉀：
將碘和過氧化氫加入500raL平底磨口燒瓶中，用硝酸調節溶液pit為1～2，放入微波爐中，用微波輻射，反應完成後，將溶液調節至室溫，用過氧化氫中和至pH為10，再冷卻結晶，過濾，幹燥，得到碘酸鉀（99．9%）。
2、過氧化氫氧化法合成碘酸鉀：
將5mL硝酸和519部分粉碎過的碘加入燒瓶中，加熱至70℃左右並保持溫度，攪拌下滴加200ml過氧化氫，反應液黃色褪盡即表示氧化反應完成。再滴加30%的碳酸鉀溶液至反應液呈中性。
攪拌下自然冷卻至室溫，濾出已結晶的碘酸鉀並用適量水洗滌。收集洗滌水和母液濃縮，攪拌下自然冷卻至室溫，再用冰水冷卻至0'E，濾出碘酸鉀晶體，用適量冰水洗滌2～3次。將兩次所得的濕碘酸鉀晶體在105℃下幹燥2h得產品。