荔枝的味道清甜可口，營養豐富，吃法多樣，荔枝蘸醬油就是其中很特別的壹種吃法，是我國閩南地區的壹種吃法。荔枝沾醬油是比較奇妙的壹種搭配，荔枝甜甜的味道融合醬油鹹鹹的味道，是很不錯的。那麽荔枝沾醬油可以下火嗎？下面讓我們具體來看看吧！
荔枝沾醬油可以下火嗎荔枝沾醬油吃並不能起到下火作用。
醬油多吃可能會下火，但前提是多吃，所以醬油對荔枝的“熱性”有抵消作用，但效果是微乎其微的，期待這樣的方法降火是不太可能。而且，吃過多的醬油，就額外增加了鹽的攝入量，對健康也是有壹定影響的。
按照中醫學理論，荔枝屬於溫熱性，多吃易上火不消化，可能會口舌生瘡，口臭口幹，甚至流鼻血。濕熱體質或胃腸機能不佳者，不宜多吃。對孩子來說，荔枝和芒果、龍眼等水果壹樣，內火重的小朋友最好不要吃，而正常兒童也盡量少吃；對老人而言，有便秘現象的老人盡可能不要食用；特別是有肝病、腎病、糖尿病、胃腸病患者更應慎重。
荔枝沾醬油有什麽功效其實荔枝蘸醬油是潮汕閩南壹帶特殊的吃荔枝方法，親身實踐後會發現，這種吃法酸甜鹹的口感很開胃，味道非常好。其實荔枝除了蘸醬油吃，可以加鹽、加辣椒面、蘸蠔油等，也可加入菜肴中，而且，楊梅、芒果、西瓜、菠蘿、楊桃等水果，同樣可以這樣吃。
這種“奇葩水果餐”有營養價值嗎？國家二級公***營養師許春輝不建議推廣食用。許春輝說，荔枝具有降血糖的作用，大量進食可引起低血糖，這叫“荔枝病”。醬油中的成分，可以中和各種水果中的酸澀味，還可以起到消食、去熱的功效，壹定程度上能緩解 “荔枝病”。醬油荔枝可以吃，但不能多吃。至於椒鹽荔枝、椒鹽西瓜、孜然西瓜、孜然鳳梨等“奇葩水果餐”，雖然這種搭配比較奇怪，但在攝食不過量的前提下，對人體應該沒有大礙。特別提醒腸胃不好的人，不要嘗試這些“奇葩水果餐”，小心引發胃痛或腹瀉。
荔枝沾醬油的吃法用料：?
荔枝250g、醬油10g
步驟：?
1、買壹把新鮮荔枝，先沖洗壹下。
2、荔枝去殼。
3、用小碟裝好醬油，我用的是生抽，比較鮮。
4、開吃。