西葫蘆是這季節經常吃的壹道菜，它不但價格低，並且作法簡單便捷，今日下面給大家推薦壹款更加身心健康的吃法，制成西葫蘆餅，尤其美味，小孩子壹下子吃完6個呢！可以用毛刷壹下壹遍食用油，直到西葫蘆餅雙面所有金黃色，改為文火加溫約30秒後起鍋就可以吃了。食物：西葫蘆1個、生雞蛋2個、面粉小半碗，鹽少許。作法:
第壹步提前準備細嫩的西葫蘆壹個，生雞蛋2個，西葫蘆1個、生雞蛋2個、添加小半碗面粉。將面粉攪拌成面疙瘩湯狀，假如不足稀可以加少許水。面粉小半碗，鹽少許小半碗面粉備齊。西葫蘆清洗，應用擦子擦成絮狀。用小量鹽略微腌漬壹會兒。直到西葫蘆餅雙面所有金黃色，改為文火加溫約30秒後起鍋就可以吃了。加兩個雞蛋。
第二步添加小半碗面粉。將面粉攪拌成面疙瘩湯狀，假如不足稀可以加少許水。另取壹炒菜鍋，用小量鹽略微腌漬壹會兒。直到西葫蘆餅雙面所有金黃色，最好不沾鍋，鍋裏添加少許食用油，也可以用毛刷壹下壹遍食用油，後將拌和好西葫蘆的面疙瘩湯添加至炒菜鍋，維持文火加溫。
第三步待壹面小火煎色調金黃色後再炸另壹面，假如不足稀可以加少許水。另取壹炒菜鍋，最好不沾鍋，鍋裏添加少許食用油，也可以用毛刷壹下壹遍食用油，直到西葫蘆餅雙面所有金黃色，改為文火加溫約30秒後起鍋就可以吃了。美味的西葫蘆餅就是這樣都做好了。
各位朋友，大家喜歡我小面姨強烈推薦制作出來的美味嗎？無論喜歡不喜歡，請妳們多提寶貴意見，我小面姨這廂有禮了！