絕不會輸給外面的韓國料理店所做的。
泡菜湯的做法：
取材：韓國泡菜（大白菜掩制的那種最好）、五花肉
配料：食用麻油、大蒜，鹽，糖
第壹步：將泡菜（1/4棵）切塊，五花肉切塊，壹瓣大蒜切碎備用；
第二步：將砂鍋預熱後，倒入少許的麻油；30秒後倒入預先切好的泡菜翻炒，炒三至五分鐘後可聞到泡菜加熱後的那種香味，再倒入五花肉和大蒜壹起翻炒，加少許糖，再炒五分鐘左右；
第三步：砂鍋裏飄香了，加入冷水至過半，蓋上鍋蓋，開大火將其煮開，根據個人口味加鹽調味（還可以加豆腐、土豆之類的），二分鐘後轉開小火，燉十至二十分鐘。
大家可以在家嘗試，我自己做了很成功的，我采用的是那種辣的紅色的韓國泡菜，味道很好的！