奶茶粉是壹種粉狀固體飲料，用熱水沖泡過後就是奶茶。盡管奶茶粉喝起來很方便，但它的熱量相當高。
壹般來說，市場上的奶茶粉根據不同的原料有不同的熱值。大多數奶茶粉的單位熱量在每壹百克400多大卡左右，主要營養成分是67.6克碳水化合物、18.4克脂肪和4.8克蛋白質。
當然，這裏的奶茶粉的單位熱量是指粉末狀態下的熱量。壹般來說，壹杯奶茶需要不到100克的奶茶粉，20克以上就足夠了。如果妳把壹杯奶茶粉變成奶茶，熱量大約是80-100卡路裏。
經常喝速溶奶茶粉會長胖嗎
會。
速溶奶茶粉的單位熱量較高，還含有較多的脂肪和糖分，並且它的脂肪很多都是反式脂肪酸，經常喝的話，會導致攝入的熱量和糖分無法被消耗掉，轉化成脂肪，導致人體長胖。為了健康著想，建議大家控制喝奶茶粉的頻率。
喝哪種奶茶更健康
超市裏賣的奶茶
速溶奶茶粉、杯裝沖泡奶茶、瓶裝奶茶：冰鎮熱飲兩相宜。
優點大家都知道：方便還便宜，這個季節泡壹杯熱奶茶，暖手又暖心。
至於缺點，也是不容忽視的。
①大家最擔心的奶精
奶精，不是成了精的奶，而且和奶壹點關系都沒有。
其實妳在很多地方都看到變了名字的奶精，比如固體的植脂末、咖啡伴侶；液體的奶油球、植脂奶，其實都是它。
奶精的主要成分是氫化植物油、麥芽糊精、酪蛋白酸鈉、矽鋁酸鈉?別看名字很復雜，但這些都不太影響健康。
很多人之所以害怕奶精，主要在於“氫化植物油”，這裏面可能含有對心腦血管有害的“反式脂肪”。
但是，關註健康的妳，應該都會背“脫離劑量談毒性都是耍流氓”了吧?奶精≠反式脂肪。
由於原料和生產工藝的改良，現在很多奶精產品中反式脂肪含量很低。如果妳註意看產品包裝，有不少奶茶都標註“不含反式脂肪”。按照我國法規，如果每100g食品中反式脂肪含量≤0.3g，就可以標註為“0”。
為什麽奶茶要用奶精不用牛奶呢？很簡單，因為便宜，而且奶精做出來的奶茶更香更順滑。不信妳用牛奶+茶包自己泡壹杯奶茶，肯定沒有這麽醇厚的口感。
②糖，好多糖！
無論是速溶奶茶，還是杯裝瓶裝奶茶，即使沒有反式脂肪，但含糖量幾乎都在10%以上，壹個字：甜。
奶茶店：奶精款奶茶
同樣是奶茶店出品，但原料卻也大有不同。
街頭的奶茶店，有壹個大問題：配料和營養成分不明。簡單來說，就是妳不知道店家用了什麽樣的材料。
奶精的質量如何？反式脂肪多不多？加了多少糖？原材料安全麽？
查閱了壹些數據：壹杯奶茶店的奶精奶茶（450mL），反式脂肪含量在1～4g不等。
按照我國反式脂肪攝入限量——每天不超過2g，如果長年累月地喝這種奶茶，的確會危害心血管健康。
那種幾塊錢的果味奶茶（什麽木瓜奶茶、香芋奶茶）就不要買了，幾乎全是靠色素香精調出來的。
價格：3～10元
建議：僅限於偶爾喝。雖然可能含有反式脂肪，但偶爾喝壹次，也沒什麽問題，不用自己嚇自己。
建議選衛生等級評定在B以上、靠譜的連鎖品牌奶茶往往都是大杯裝，壹杯熱量＞300大卡。
奶茶店：牛奶款奶茶
現在有越來越多的飲品店，開始用牛奶來做奶茶。
如果選擇無糖或微糖，這種奶茶會是非常棒的選擇。
價格：12～25元/杯
建議：推薦！壹定和老板要求無糖或微糖。
港式奶茶：絲襪奶茶
港式奶茶=淡奶+紅茶+砂糖（也可不加）
淡奶，也叫花奶，是把牛奶蒸餾掉壹部分水分後得到的，可以認為是「濃縮的牛奶」。除了脂肪比牛奶稍多之外，其實比較健康。而且沒什麽奶腥味，非常適合用來做奶茶和甜點。
茶香濃烈，奶香順滑，也不用擔心反式脂肪。
價格：10～22元/杯。
以上就是小編今天的分享了，希望可以幫助到大家。