蔥油雞腿。
所需材料：雞腿，洋蔥，小蔥。
1.雞腿去皮去骨切粒。
2.放入壹勺寶寶醬油，壹勺蠔油，蔥姜適量。
3.抓勻腌制10分鐘。
4.鍋中倒油，放入洋蔥，小蔥，小火炒焦黃撈出。
5.放入雞腿炒至變色，蓋蓋燜10-15分鐘。
6.出鍋前撒上芝麻。
三色炒蝦仁。
所需材料：玉米，黃瓜，蝦仁，胡蘿蔔。
1.鍋中放油，放入焯過水的蔬菜丁。
2.放入蝦仁炒熟。
3.倒入料汁(澱粉+醬油+水)。
4.翻炒至濃稠。